Il food è uno dei contenuti più complessi da raccontare.
Perché richiede precisione, rispetto e capacità narrativa.
Il FoodLab di Content Creator Pro nasce per rispondere a questa sfida con un approccio concreto e professionale:
un laboratorio esperienziale in cui la produzione di contenuti avviene in condizioni reali di set.
Durante il laboratorio, la chef Catia Verna ha realizzato dal vivo una Insalata d’Autunno, mentre i creator — organizzati in gruppi di lavoro — hanno curato le riprese e il racconto video, ognuno secondo il proprio linguaggio visivo.
La supervisione del regista Stefano Monticelli ha garantito:
tempi di produzione realistici
organizzazione del set
attenzione alla grammatica dell’immagine
gestione del ritmo narrativo
Un laboratorio autentico su uno degli asset più potenti del nostro Paese:
la gastronomia italiana, dove la ricetta è cultura, gesto, valore.


Il FoodLab è il risultato di oltre 10 anni di esperienza formativa maturata all’interno della Gambero Rosso Academy, uno dei riferimenti assoluti nel mondo dell’enogastronomia italiana.
I partecipanti non assistono: producono.
Sperimentano sul campo come una stessa ricetta possa generare narrazioni differenti, mantenendo intatto il valore del contenuto.
Le competenze acquisite — set, riprese, storytelling, lavoro di squadra — sono applicabili a:
food content
branded content
eventi
format video editoriali
Il FoodLab non è una simulazione.
È un ambiente produttivo, dove il food viene trattato per ciò che è:
un patrimonio culturale da raccontare con metodo, visione e rispetto.
🎬 Guarda il video realizzato durante il FoodLab
e scopri cosa succede quando formazione, cucina e creatività si incontrano davvero.